Huisgemaakte suikervrije Appelmoes

Gemaakt van hoge kwaliteit appels, deze appelmoes bevat geen suiker! De juiste appel kiezen is hiervoor heel belangrijk. Persoonlijk zou ik een fruitige appel kiezen als je geen suiker wilt toevoegen. Zo koos ik voor de Nederlandse Wellant appel. Deze appel is fruitig en heeft een goede zoet-zuur balans. Bovendien is deze appel bekend als anti-allergie appel, en kan dus door meer mensen worden gegeten. Dit is echt de lekkerste appelmoes & helemaal puur natuur!

Suikervrije Appelmoes

Voorbereidingstijd 5 min
Kook Tijd 25 min

Benodigdheden

  • Kookpan
  • Houten Lepel
  • Dunschiller
  • 3 Glazen weckpotten 250 ml

Ingredi├źnten

  • 6 Appels fruitige, zoals de Wellant appel
  • 1 eetlepel Citroensap
  • Snufje Kaneel

Instructies

Voorbereidingen

  • Schil de appelen en verwijder het klokhuis. Snijd de appels in blokjes van 1×1 cm. Om te voorkomen dat de appels direct bruin kleuren, kun je wat citroensap verdelen over de gesneden appels.

Koken

  • Doe de appel in de kookpan, waarna je 150 ml water toevoegt. Mocht je het lekker vinden, kun je ook een snufje kaneel toevoegen.
  • Breng het aan de kook. Zodra het water kookt, kun je het vuur op laag-medium zetten. Laat de appels koken tot deze zacht zijn. Dit duurt ongeveer 25 minuten.
  • In de tussentijd, kun je met de achterkant van de houten lepel de appelstukjes platdrukken. Hoe dan ook, je kunt ze ook heel laten voor een appelmoes met stukjes.
  • Bewaar de appelmoes goed afgesloten in de koelkast. Eet smakelijk!
Gang : Bijgerecht
Keuken: Nederlands

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recept Score




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Like
Close
Dutch Food Heritage ┬ę Copyright 2022. All rights reserved.
Close