Het eten van zeewier klinkt misschien een beetje gek, maar het brengt jou en de planeet zoveel voordelen! Zeewier is namelijk super gezond en het bevat veel vitamines en mineralen. Bovendien is zeewier goed voor de planeet. Zeewier groeit snel, heeft geen commerciële voeding nodig en helpt zuurstof te produceren. Een echt duurzame optie dus!
Deze wraps zijn gemaakt door Seamore, een Nederlands bedrijf dat sinds 2015 bezig om zeewier op de kaart te zetten. Hun doel is ons favoriete eten met zeewier te upgraden. Naast zeewier bacon, pasta en chips maken ze ook deze zeewierwraps. Benieuwd naar hun Instagram? Klik hier! Je kunt de producten van SeaMoreFood kopen bij o.a. Farmed Today, Veggiedeli & Vegabond.
Op zoek naar andere recepten met deze wraps? Probeer eens deze heerlijke en gemakkelijk Zeewierpizza! Of kijk onder #zeewier recepten voor meerdere opties!
Zeewier Wrap, Ananas Roomkaas & Zalm Kaviaar
Benodigdheden
- Handmixer
Ingrediënten
- 2 Zeewier Wraps
- 125 gram Verse Ananas Roomkaas
- Handje Rucola
- 4 eetlepels Zalm Kaviaar
Instructies
- Optioneel: Roer de ananas roomkaas luchtig met behulp van een handmixer. Dit zorgt ervoor dat je straks roomkaas beter kunt verdelen.
- Gebruik een lepel om de roomkaas te verdelen op de wraps. Verdeel wat rucola over de roomkaas heen.
- Rol de wraps op, en plak de wrap goed dicht met de roomkaas. Snijd de uiteinden van de wrap, en snijd de rest in gelijke stukken.
- Plaats de wraps op de hapjes schaal, en maak helemaal af met wat zalm kaviaar!