Bevroren Smoothie, Perzik & Vijg
Equipment
- Blender
Ingrediënten
- 250 gram Bevroren Perzikpartjes of ander fruit
- 1 Banaan
- 1 Dadel
- 100 ml Kokoswater of kokosmelk, water of sap
- 3 Vijgen
- 1 eetlepel Goji Bessen optioneel
- 3 eetlepels Hennep Zaadjes
- Paar Walnoten
Instructies
- Week de goji bessen in 3 eetlepels heet water.
- Snijd de vijgen in kleine stukken en breek de noten.
- Mix de perzikpartjes, banaan, dadel en het kokoswater in de blender tot een romige, dik mengsel. Mocht dit moeilijk gaan, helpt het om tussentijds de machine even te stoppen en het fruit te roeren, of extra kokoswater toe te voegen.
- Doe de bevroren smoothie in een kom en leg de toppings erop. Direct serveren ;)