Makkelijke Vegan Chocolade Vla

Vla is een ontzettend typisch Nederlands toetje! Aangezien er normaal eieren en veel suiker in de kant-en-klare vla zit, besloot ik zelf vla te maken. De eieren zijn weggelaten, en de suiker is vervangen door siroop. Hou jij ook wel van een kick? Gebruik dan gember siroop in plaats van honing! I love it!

Vegan Chocolade Vla

Porties 3 porties
Voorbereidingstijd 5 min
Kook Tijd 31 min
1 uur

Benodigdheden

  • Kookpan
  • Blender

Ingrediënten

  • 750 ml Havermelk of verse melk
  • 30 gram Maizena
  • 2 eetlepels Plantaardige Boter
  • 3 eetlepels Cacao Poeder
  • 6 eetlepels Honing of gembersiroop
  • 1 eetlepel Vanille Extract
  • 100 gram Chocolade

Instructies

Voorbereidingen

  • Doe alle ingrediënten, behalve de chocolade, in de blender. Blend alles totdat het goed gemengd en klont vrij is. Als je een zoetere custard wilt, kun je altijd meer siroop toevoegen. Is je boter nog heel hard? Voeg deze dan toe tijdens het koken!
  • In de tussentijd, snijd alle chocolade in kleine stukjes.

Het koken (& roeren!)

  • Giet het mengsel in de kookpan en breng het, al roerend, aan de kook. Laat het ongeveer 3 minuten koken, terwijl je nog steeds roert. De vla is klaar als het dik en romig is.
  • Voeg dan 4/5 van de chocolade toe aan de custard en roer dit door.
  • Doe de vla in een kom en dek af met plasticfolie. Op deze manier zorg je ervoor dat er geen velletje op de vla komt.

Serveer met…

  • Serveer de vla met de overgebleven chocolade!
Gang : Toetjes
Keuken: Nederlands
Sleutelwoorden: Chocolade, Vegan

Join the Conversation

  1. Hmm llinkt lekker! Omdat honing niet vegan is, gebruik ik rijststroop; dat is ook zo lekker zacht als honing ♡

    1. Lieke Author says:

      Beste Wieke,

      Klinkt inderdaad erg goed! Je hebt inderdaad een punt met de honing 😉 Ben zelf gewoon helemaal fan van lokale honing, maar zal de rijststroop zeker eens proberen. Ben benieuwd naar je resultaat!

      Fijn Pasen!

      Groetjes Lieke

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recept Score




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Like
Close
Dutch Food Heritage © Copyright 2022. All rights reserved.
Close