Pantosti met Gouda, Zaanse Mosterd & Augurk

Ik hou van tosti’s, en al helemaal als ze in de pan zijn gebakken met boter. Waarschijnlijk niet echt de gezondste optie, maar soms is dat gewoon niet het belangrijkste. Deze vegetarische pantosti is gevuld met augurk, pittige mosterd en gouda kaas. Misschien klinkt het een beetje gek, maar de zoetzure augurk is heel lekker met de boter, mosterd en kaas. Én nog belangrijker, waarschijnlijk heb je alle ingrediënten al in huis!

Vegetarisch Pantosti, Augurk & Mosterd

Porties 2 tosti’s
Voorbereidingstijd 5 min
Kook Tijd 10 min

Benodigdheden

  • Bakpan

Ingrediënten

  • 4 Sneetjes Brood
  • Gouda Kaas of een andere goed smeltende kaas
  • 6 Augurken Plakjes
  • 2 eetlepels Zaanse Mosterd of een andere pittige mosterd
  • 2 eetlepels Boter

Instructies

  • Verwarm de pan alvast op een medium vuur.
  • Verdeel de mosterd over 2 sneetjes brood. Voeg dan wat kaas toe, de augurken plakjes en nog meer kaas. Top af met het andere sneetje brood.
  • Smelt 1 eetlepel boter in de bakpan, en bak hierin de tosti's. Zodra je de tosti gaat omdraaien, houd deze dan goed op elkaar. Voeg, zodra gedraaid, de andere eetlepel boter toe. Zorg dat het vuur niet te hoog staat, aangezien de kaas tijd nodig heeft om te smelten.
  • Serveer de krokante pantosti met mosterd of ketchup en serveer direct. Eet smakelijk!
Gang : Lunch
Keuken: Nederlands
Sleutelwoorden: Comfortabel

Join the Conversation

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recept Score




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Like
Close
Dutch Food Heritage © Copyright 2022. All rights reserved.
Close